Ce mélange de chocolat noir original Fazenda Vera Cruz à 70 %, d'aji péruvien (Capsicum chinense) et d'une pointe de cardamome du Guatemala est tout simplement magique. Après de nombreuses expérimentations avec différentes variétés d'aji et de piment, Laflor a obtenu le résultat parfait. Ce chocolat original, frais et légèrement amer se révèle sous un nouveau jour grâce à la saveur riche et fruitée de l'aji et aux notes chaleureuses de la cardamome. Un véritable délice exotique en bouche.

Le chocolat chaud devient particulièrement onctueux avec un mousseur à lait. Cependant, en utilisant de l'eau à la place du lait, on obtient une consistance plus légère et une saveur d'une grande pureté.

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Ingrédients : Cacao*, sucre*, beurre de cacao*, piment (Pérou), cardamome (Guatemala)*. Peut contenir des traces de LAIT, de FRUITS À COQUE et de GLUTEN. *Issu de l'agriculture biologique CH-BIO-038 97, 98 % d'ingrédients biologiques

Recommandation : Agiter la boîte fermée avant utilisation > Utiliser 15 g pour 1 dl de liquide